紅茶の美味しい淹れ方はもちろん、アレンジティーやテイステイング、アフタヌーンティーのテーブルセッティングとマナーからイベントレッスンのクラスです。
ブルックボンド&リプトンの紅茶教室講師経験から、基本を大切にしながら今を楽しむティーレッスンです。
【 レッスン概要 】
時 間:ティータイムを含めて約2時間
定 員:2名様より(完全予約制)
受講料:ベーシックレッスン5,000円。イベントレッスンは開催時にご案内いたします。
お支払い方法:PayPay、LINE Pay、銀行お振込みなど、お申し込みの方にご連絡差し上げています。
持ち物:筆記用具、必要な方はエプロンなど
⭐️プライベートリクエストレッスン
2名さまより随時受け付けております。内容・ご予算などご相談くださいませ。
⭐️出張レッスン
内容・ご予算などご相談くださいませ。
【キャンセルポリシー】
準備の都合上1週間前よりキャンセル料全額となりますことご了承くださいませ。代理の方のご受講は可能です。
◆初級クラス(全10回)
中国茶の種類・茶器・歴史・そしておいしい淹れ方を知って中国茶を楽しみませんか?おうちに眠っている中国茶ありませんか?講座が終わるまでにはきっとすぐにおいしく淹れられるようになることでしょう♪
Lesson1:水質・水温とお湯の注ぎ方
Lesson2:お茶の種類について
Lesson3:緑茶、黄茶、黒茶について
Lesson 4 :白茶、青茶、紅茶について
Lesson5:お茶の選び方
Lesson6:中国茶器(陶磁器)の紹介
Lesson7:中国茶器(紫砂)の紹介
Lesson8:全てのお茶のルーツとなる歴史
Lesson9:ジャスミンティー工芸茶について
Lesson10:チャイニーズアフタヌーンティー
【 レッスン概要 】
時 間:ティータイムを含めて約2時間
定 員:3名様より(完全予約制)
受講料:ベーシックレッスン 全 10 回 50,000円
*単発での受講も可能です。(1回 6,000円 )
お支払い方法:PayPay、LINE Pay、銀行お振込みなど、お申し込みの方にご連絡差し上げています。
持ち物:筆記用具、必要な方はエプロンなど
★グループでのリクエストレッスンも大歓迎です。詳細はご相談くださいませ。
【キャンセルポリシー】
準備の都合上1週間前よりキャンセル料全額となりますことご了承くださいませ。代理の方のご受講は可能です。
◆中級クラス
初級終了の方にお伝えしています。
上海心也清社のカリキュラムに即した内容です。
◆中国茶オープンクラス
さらに奥深い中国茶の世界をお楽しみいただける内容です。中国茶会をお楽しみください。初心者の方も大歓迎です。
受講料:5,000円~(Oneday Lessonです。)
◆Special Tea Lesson
◆お食事とのペアリング
◆点心レッスン
◆茶産地ツアー
など、開催時に公式LINE・インスタなどでご案内いたします。
ブルックボンド、リプトンティーハウスギンザの筆頭講師でフロアマネージャーを務めた江川ゆみこさん@teacharm、講師で企画担当を務めた深尾容子@secretteagardenのコラボレーション。
毎月テーマが変わるちょっとアカデミックなお茶会です。
色々なレッスンを開催予定です。開催時に公式LINE・インスタなどでご案内いたします。
心のスペシャリストエリちゃんのセッションとの大人気コラボお茶会です。
エリちゃんからは素直に自分の心に向き合えるようになるアドバイスを一人一人に
占いでも統計学でもなく心の中を紐解いて状況がよくなっていくということを実感される方が多いのはリピーターさんが多い理由かもしれません。
エリちゃんから伝わるその日のテーマとお話の内容からリラックスできるようなお茶を選んで淹れていきます。
今欧米でも空前の日本茶ブームと言われているのをご存知でしょうか。日本茶の伝統的なおいしいいれかたとともに新しい日本茶の魅力を一緒に探ってみませんか♪